В Україні скоро відчутно подорожчає кава

Про це повідомляє Depo.ua з посиланням на світові ЗМІ.

Найбільше на собівартість кави у світі впливає сильна посуха в Бразилії – провідному виробнику кавових зерен у світі.

"Я вирощую каву понад 50 років і ніколи не бачила такої сильної посухи, як минулого та цього року", – заявила виданню The Wall Street Journal виробник кави в третьому поколінні Крістіна Валле з бразильського штату Мінас-Жерайс.

За прогнозами міністерства сільського господарства США, врожай арабіки в Бразилії цього року впаде на 15 млн 132-фунтових мішків порівняно з минулим роком, що стане найбільшим зниженням за 18 років. Інші прогнози обіцяють ще серйознішу цифру зниження – аж до 23 млн мішків.

Це не може не позначитись на цінах. Так, ціни на ф'ючерси зерен кави арабіка на торгах у Нью-Йорку за три останніх місяці збільшилися на 18%.

Не краща ситуація з сортом робуста. На В'єтнам припадає більше третини світових постачань робусти. Там засухи немає, однак через перевантаженість портів зростають ціни на транспортування кави, тому ціни на цей вид кави теж зростають.

За останні три місяці на торгах у Лондоні робуста подорожчала на 30%, досягнувши максимальної ціни за два роки.

Нагадаємо, 12 липня ціни на каву сорту арабіка досягли у світі п'ятирічних максимумів.

Читайте також: В Бразилії – посуха, а в Колумбії – потоп: Чому кава скоро може стати на вагу золота