Ученые придумали, как превратить пластиковые отходы в ванилин

Соответствующее исследование опубликовали в научном журнале Green Chemistry, передает Depo.ua со ссылкой на пресс-службу Эдинбургского университета.

Отмечается, что в мире ежегодно образуется около 50 миллионов тонн пластиковых отходов, которые приводят к экономическим и экологическим последствиям.

Часть отходов перерабатывают, однако британские ученые предлагают превращать пластик именно в продукты.

Ученые, в частности, так модифицировали в лаборатории кишечную палочку, чтобы она с помощью химических реакций превратила терефталевую кислоту (которую используют для изготовления пластика и одежды) в ванилин.

Чтобы продемонстрировать, как работает их технология, ученые взяли деградировавший пластик и добавили к нему модифицированную кишечную палочку.

При комнатной температуре бактерии превратили пластик в ванилин, который, по словам ученых, вполне годится для потребления.

"Наша работа бросает вызов восприятию пластика как проблемных отходов и демонстрирует его использование в качестве нового ресурса, с которого можно получить высокоценные продукты", — отметил один из авторов исследования Стивен Уоллес.

Уточняется, что ванилин используют в продуктах питания и в косметике.

Согласно прогнозам ученых, к 2025 году спрос на ванилин вырастет до 59 тысяч тонн, а за его продажу можно будет получить 734 миллиона долларов.

Сообщается также, что безопасность ванилина из пластика ученые планируют проверить в рамках последующих исследованиях.

Напомним, несколько ранее в Африке научились изготавливать кирпич из пластикового мусора.