Розовые сырники, мафины и без напитка на обед: Чем будут кормить детей в садиках

МОЗ утвердил зимнее меню для детей до семи лет, расписав его подробно по дням на четыре недели.

Однако почему получить напиток дети смогут не всегда, передает Depo.ua со ссылкой на приложение МОЗ.

Следовательно, на завтрак в садиках в течение месяца в разных вариациях будут давать морковь тушеную с черносливом или в сметане, суфле из вареного мяса курицы и риса, овощное рагу, тыкву припущенную или запеченную с яблоками, зразы из кисломолочного творога. Также суп молочный с макаронами, гуляш из курицы, плов с изюмом, макароны, гратен "Зебра" (запеканка творожная с какао), яблоки, бананы, апельсины. Запить потребленную пищу дети смогут апельсиновым соком, компотом из изюма, чаем или киселем с какао. Один раз в месяц, в последнюю неделю, малышам будут давать ленивые вареники.

Один день в месяц будет жемчужным: на завтрак – перловая каша, а на обед – жемчужный суп.

На обед детей будут кормить   супом с цветной капустой со сметаной или гречневым, борщом, супом-пюре из фасоли. Иногда в меню будет рыбная палочка с яйцом, бифштекс из свинины и говядины, наггетсы из курицы, зразы. Также в меню есть каша гречневая, кукурузная, картофель тушеный, кулеш пшенный с фрикаделькой, курица по-итальянски, болоньезе, макароны с овощами, мафины с овощами и твердым сыром. Салаты будут давать из зеленого горошка и лука, вареной свеклы, капусты. Снова фрукты – бананы, мандарины. Раз в месяц будут готовить ленивые голубцы.

А вот напитки – компот из свежих фруктов (яблок) или травяной чай – в обед будут редко. Первая неделя месяца – два дня числятся без напитка, вторая неделя – три дня, а третья и четвертая недели – по четвергам обеды будут "сухими".

Гораздо лучше ситуация с напитками во время ужина – всего два дня в месяц не будет сока, какао, киселя, кефира или кипяченого молока, которые будут давать в другие дни.

Вечером детей будут кормить капустой или свеклой тушеной, кашей овсяной с тыквой, салатом из моркови и чеснока, зразами рисовыми, салатом из красной капусты. Будут и котлеты – рубленая из мяса курицы или морковная, тюфтелька из курицы с овощами, биток рубленый из курицы паровой, раз в месяц – рыба запеченная под молочным соусом. Среди каш – рисовая рассыпчатая, ячневая, а также банош по-гуцульски, пюре гороховое или чечевица.

Интересными являются сырники розовые (их будут делать с морковью) и фалафель – блюдо ближневосточной кухни, которое представляет собой жареные на масле небольшие котлетки из молотого нута (или лошадиных бобов).

На ужин детям также будут давать свежие фрукты – яблоки или бананы.

Напомним, недавно первая леди Елена Зеленская попросила Евгения Клопотенко подготовить экземпляр меню для детсадов, чтобы верифицировать его в МОЗ.