Каждый 10-й работник столовых — болен: В украинских школах и детсадах массово фиксируют золотистый стафилококк

Эти проверки были внезапными, а осуществляли их Центры контроля и профилактики болезней Министерства здравоохранения.

Об этом пишет Depo.ua со ссылкой на пресс-службу МЗ.

Отмечается, что за восемь дней проверок (с 11 по 19 октября) обследовали 9117 человек в 3002 учебных заведениях. Среди упомянутых работников 3951 — в учреждениях дошкольного образования, 4610 — в учреждениях общего среднего образования, 44- в детских заведениях оздоровления и отдыха, 436 — в интернатах, 76 — в других учреждениях.

Во время обследований у 940 работников обнаружили положительный результат теста на наличие стафилококка. Больше всего больных — в школах (455) и детсадах (422).

Работников, которые являются носителями инфекций, отстранят от работы на время лечения и до полного выздоровления. Ведомство еще ожидает результаты 2283 исследований.

Напомним, что в Хмельницком в период с 8 по 10 сентября к медикам поступили 93 экстренных сообщения о заболевании пищевой токсикоинфекцией и гастроэнтероколитом. Заболели 92 ребенка младших классов УВО № 1 и 1 мама, которая заразилась контактно-бытовым путем от своего больного ребенка.

Уже 13 сентября был установлен источник возбудителя инфекции. Так, у четырех работников пищеблока из образцов, отобранных для анализа, обнаружили золотистый стафилококк. Из 12 образцов пищевых продуктов в трех блюдах обнаружен золотистый стафилококк (паэлья, шницель и другие); из 60 смывов в 27 образцах — золотистый стафилококк.

Директора школы уже успели наказать штрафом, однако ее не отстранили от работы. Впоследствии на сайте ОПУ появилось сообщение о том, что заместитель руководителя Офиса президента Юлия Соколовская считает необходимым отстранить от работы директора хмельницкого учебного заведения, где произошло массовое заболевание детей из-за обнаруженного у работников пищеблока золотистого стафилококка.

В середине сентября министр Ляшко заявлял, что из-за ситуации в Хмельницком УВО №1 МЗ возобновит внезапные проверки на стафилококк.

Справка: Золотистый стафилококк — это условно-патогенный микроорганизм, который вызывает развитие стафилококковых инфекций. Инфекции, как правило, имеют вторичный характер и протекают в виде гнойно-воспалительных поражений. Причина его возникновения — попадание в организм энтеротоксина, который выделяется Staphylococcus aureus (Золотистый стафилококк). Чувствительность человека к энтеротоксину стафилококка очень высокая — отравление наступает в 90%, которые употребляли зараженную пищу.

Источником стафилококковой токсикоинфекции являются обычно такие пищевые продукты: мясные и рыбные блюда, молоко, сыр, соусы, пудинги, но основным продуктом является кондитерские изделия с кремом. В молоко инфекция может попасть из вымени коров, больных маститом. Свежая рыба и птица обычно не содержат стафилококк, но могут быть заражены во время забоя или при обработке.